Witam po tej dłuugiej przerwie. Przepraszam za moją nieobecność, ale spowodowana ona była pewnymi kłopotami w domu i chorobą moich chłopaków. Nie wdając się jednak w szczegóły przechodzę do sedna.
Dzisiejszy post chciałam poświęcić internetowym inspiracjom. Otóż czasem, jak mam czas, a to jest bardzo rzadko, siadam przed monitorem i szperam w sieci w poszukiwaniu inspiracji makijażowych i paznokciowych ;). Jeśli chodzi o makijaże to jednak przeważają blogi, które obserwuję, co to manicure to YT. Wiem, ze już mamy jesień, ale pogoda na razie nie najgorsza, dlatego postanowiłam umieścić kilka kolorowych zdjęć, na wypadek, gdyby plucha zawitała do nas wcześniej. Jeśli chodzi o mnie, to nie mam zamiaru rezygnować z kolorów w sezonie jesienno-zimowym, wręcz przeciwnie, stawiam na kolor, żeby jakoś sobie rozweselić tą przytłaczającą aurę.
Pierwsza moja inspiracja została zaczerpnięta z bloga Agnieszki --> KLIK
Od razu zaznaczam, ze moja wersja jest tylko inspiracja i wiem, ze nie wyszlo mi identycznie, jak Adze. Jednak efekty oceńcie sami:
Teraz czas na paznokcie. Ten tutorial znalazłam już dawno, ale ciągle nie miałam czasu, żeby go wypróbować. Wyszło ładnie, choć moje paznokcie są w tragicznym stanie. Suche skórki, rozdwajanie, to u mnie na porządku dziennym. Używam odżywek, kremów do rąk i nic... Jak znacie jakieś dobre, ale nie zabierające dużo czasu sposoby regeneracji paznokci, to chętnie się dowiem. :)
wykonanie - klik
Wybaczcie prześwity w niebieskim, to taki "dziad", 3 warstwy i dalej nie kryje, jak powinien....
Wiem, ze krótko i nieskładnie, ale ciągle mam młyn w domu... Życzę Wam spokojnego tygodnia i słonecznej jesieni :).
Aha i jeszcze takie motto, które zrodziło się w mojej głowie (a może je gdzieś słyszałam/czytałam...)
"W życiu trzeba sobie pozwolić na trochę szaleństwa, żeby nie zwariować." :) Dlatego wszyscy wrzucamy na luz, bo żyje się o wiele łatwiej nie przejmując się rzeczami na które i tak nie mamy wpływu :D.
Blog głównie poświęcony kosmetykom i muzyce, czasem wkradnie się coś kulinarnego ;)
poniedziałek, 24 września 2012
wtorek, 4 września 2012
Tęczowe oczyska :)
Wrzesień się rozpoczął nie najgorszą pogodą. Korzystając z mojego postanowienia i wyzwania, które przed sobą postawiłam ;).
Z racji, że słońce zagląda do okna (chłopaki mają swoją popołudniową drzemkę, a mama musi czuwać ;P), stwierdziłam wiec, ze w dzisiejszym poście umieszczę kilka zdjęć moich ostatnich makijażowych wyczynów. Zapraszam więc na pokaz zdjęć. A w najbliższym czasie, kiedy wena do mnie powróci, postaram się napisać coś dłuższego i ambitniejszego. Póki co, miłego oglądania :).
![]() | |||||||||||||
| Do tgo makijażu miałam usta pomalowane moim ukochanym błyszczykiem w pomadce FM Make up w kolorze Candy Pink. Usta osobno, bo nie umiem zrbić sobie sama ładnego zdjęcia całej twarzy. :( |
Propozycja druga (makijaż Jessici Alby znaleziony w Urodzie z lipca 2010)
Trzecia propozycja (podpowiedziana już przez mój chory umysł :P)
![]() |
| Wybaczcie osypany cień, tryb makro, to "brzydal", wyłapie wszystko :> |
PS W pierwotnym założeniu to miał być mój makijaż "do pracy", jednak na końcowym etapie okazał się ciut za ciemny ;). Za to na imprezy i wieczorne wyjścia będzie jak znalazł.
Na tym zakończę prezentację, mojego, jakże zacnego, talentu. Wszystkiego dobrego Wam życzę. A zwłaszcza, wbrew zbliżającej się jesiennej szarówce, duuuużo koloru w życiu :)
Wasza dozgonnie oddana Anka ;)
Pragnę Was również zaprosić na rozdanie u "Zmalowwanej" :). Nagrody od Virtual, zajrzyjcie, bo warto :) i powodzenia!!!
http://www.zmalowana.com/letni-makijaz-kosmetykami-virtual-rozdanie/
a oto nagrody:

Prawda, że zachęcające?
poniedziałek, 27 sierpnia 2012
Malinowe szaleństwo
Cześć wszystkim!
Postanowiłam na chwilę dać Wam odpocząć od moich makijażowych prób, wiem, ze są gdzieś granice wytrzymałości i tolerancji jednego tematu ;). Postanowiłam wiec zaprosić Was na malinowe mufinki.
Ten rodzaj ciasteczek jest moim ulubionym, ponieważ:
Postanowiłam w sobotę wreszcie coś upiec. Ponieważ ciasta i ciasteczka, a w zasadzie ich przygotowywanie, to druga z moich ulubionych form relaksu :). Oczywiście przy Bliźniakach trudno wygospodarować na tyle czasu, żeby jakieś wykwintne przepisy realizować, ale takie proste i szybkie wcale nie ustępują tym bardziej "wypasionym" :P. Postanowiłam też wykorzystać fakt, ze Brontosik i Bronowąsik przestali się już bać miksera, postanowiłam zrobić, dla nich również mufinki.
Mam to szczęście, ze za domem mamy piękne krzewy malin, wiec zakupy mnie ominęły. Pozbierałam w sumie tak ok 20 dag. owoców, z czego ładniejsze odłożyłam do ozdoby.
Ale żeby nie przedłużać, podaje przepis :)
Przygotowanie :
Przesiewamy do miseczki mąkę z proszkiem do pieczenia, dosypujemy cukier i cukier waniliowy, wlewamy mleko i wbijamy jedno całe jajko - całość miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Dolewamy olej i znowu miksujemy dokładnie. Na końcu dodajemy owoce i mieszamy z ciastem.
Piekarnik nagrzewamy do 170 st. C. Foremki do mufinek napełniamy do ok. 2/3 wysokości ciastem i pieczemy ok. pół godziny. Fajne są foremki sylikonowe, bo wielokrotnego użytku i w ogóle, ale na jedną duża blachę wejdzie k. 12-14 średniej wielkości ciastek. Osobiście kupuję papierowe foremki, w których można bezpośrednio piec. Może ciastka nie maja tak idealnego kształtu, ale na smaku nic nie tracą :).
Postanowiłam ubogacić trochę ciastka i do pozostałej połowy ciasta dosypałam 2 łyżki kakao, stąd wyszła mi jedna blacha ciasteczek mlecznych, a jedna kakaowych:).
Po upieczeniu ciastka są w zasadzie gotowe do jedzenia, można posypać je cukrem pudrem. Jednak ja zaszalałam i posmarowałam każde serkiem Mascarpone wymieszanym z cukrem pudrem, na to położyłam po malince i posypałam niebieskimi cukierkami.
SMACZNEGO!!! :D
Postanowiłam na chwilę dać Wam odpocząć od moich makijażowych prób, wiem, ze są gdzieś granice wytrzymałości i tolerancji jednego tematu ;). Postanowiłam wiec zaprosić Was na malinowe mufinki.
Ten rodzaj ciasteczek jest moim ulubionym, ponieważ:
- Są pyszne!
- Zawsze wychodzą.
- Można je przygotować z milionem różnych dodatków, od słodkich po słone.
- Przygotowanie trwa dosłownie 10 min.
- Nie są drogie.
- Smakują wszystkim.
- itd., itd., itd. .... :P
Postanowiłam w sobotę wreszcie coś upiec. Ponieważ ciasta i ciasteczka, a w zasadzie ich przygotowywanie, to druga z moich ulubionych form relaksu :). Oczywiście przy Bliźniakach trudno wygospodarować na tyle czasu, żeby jakieś wykwintne przepisy realizować, ale takie proste i szybkie wcale nie ustępują tym bardziej "wypasionym" :P. Postanowiłam też wykorzystać fakt, ze Brontosik i Bronowąsik przestali się już bać miksera, postanowiłam zrobić, dla nich również mufinki.
Mam to szczęście, ze za domem mamy piękne krzewy malin, wiec zakupy mnie ominęły. Pozbierałam w sumie tak ok 20 dag. owoców, z czego ładniejsze odłożyłam do ozdoby.
Ale żeby nie przedłużać, podaje przepis :)
Składniki (na ok.26 mufinek):
- 3szkl. mąki
- 0,5szkl. cukru
- cukier waniliowy
- szkl. mleka
- 0,5szkl. oleju słonecznikowego lub z pestek winogron (chodzi o to, żeby nie miał smaku)
- 1 jajko
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie :
Przesiewamy do miseczki mąkę z proszkiem do pieczenia, dosypujemy cukier i cukier waniliowy, wlewamy mleko i wbijamy jedno całe jajko - całość miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Dolewamy olej i znowu miksujemy dokładnie. Na końcu dodajemy owoce i mieszamy z ciastem.
Piekarnik nagrzewamy do 170 st. C. Foremki do mufinek napełniamy do ok. 2/3 wysokości ciastem i pieczemy ok. pół godziny. Fajne są foremki sylikonowe, bo wielokrotnego użytku i w ogóle, ale na jedną duża blachę wejdzie k. 12-14 średniej wielkości ciastek. Osobiście kupuję papierowe foremki, w których można bezpośrednio piec. Może ciastka nie maja tak idealnego kształtu, ale na smaku nic nie tracą :).
Postanowiłam ubogacić trochę ciastka i do pozostałej połowy ciasta dosypałam 2 łyżki kakao, stąd wyszła mi jedna blacha ciasteczek mlecznych, a jedna kakaowych:).
Po upieczeniu ciastka są w zasadzie gotowe do jedzenia, można posypać je cukrem pudrem. Jednak ja zaszalałam i posmarowałam każde serkiem Mascarpone wymieszanym z cukrem pudrem, na to położyłam po malince i posypałam niebieskimi cukierkami.
SMACZNEGO!!! :D
![]() |
| Te ciasteczka bez papierka były pieczone w sylikonowych foremkach właśnie. |
piątek, 24 sierpnia 2012
c.d. ... :P
Hejoł!!! :D
Dzisiaj kolejny post moich ćwiczeń :P Obiecuję, że postaram się w kolejnym poście umieścić coś nie związanego z kosmetykami i makijażem.
Kolejne dwie propozycje - obie zaczerpnięte z magazyny Uroda (lubię ten miesięcznik od czasu do czasu zakupić, gdyż jest tam wiele ciekawych kosmetycznych i makijażowych inspiracji).
Cała powieka pomalowana jest jasnym kremowym cieniem, oko obrysowane fioletową kredką FM Make Up, lekko ją roztarłam i utrwaliłam cieniem fioletowym z paletki My secret. Nieskomplikowany malunek, na każdą okazję. A co najlepsze, szybki w wykonaniu :P.
Druga propozycja:
Od razu zaznaczam, ze twarz jest "goła", beż żadnych podkładów, kremów tonujący, pudrów i innych:)
Bonus pazury
Fioletowy to Miss Selene 225, a zielony to Vollare Flash (numerek niestety się starł)
Dzisiaj kolejny post moich ćwiczeń :P Obiecuję, że postaram się w kolejnym poście umieścić coś nie związanego z kosmetykami i makijażem.
Kolejne dwie propozycje - obie zaczerpnięte z magazyny Uroda (lubię ten miesięcznik od czasu do czasu zakupić, gdyż jest tam wiele ciekawych kosmetycznych i makijażowych inspiracji).
![]() |
| Faratonga w całej okazałości :P |
Cała powieka pomalowana jest jasnym kremowym cieniem, oko obrysowane fioletową kredką FM Make Up, lekko ją roztarłam i utrwaliłam cieniem fioletowym z paletki My secret. Nieskomplikowany malunek, na każdą okazję. A co najlepsze, szybki w wykonaniu :P.
Druga propozycja:
![]() |
| Na tym zdjęciu mój nos odgrywa rolę pierwszoplanową :P, Wyglądam jak Gonzo z Muppetów |
Od razu zaznaczam, ze twarz jest "goła", beż żadnych podkładów, kremów tonujący, pudrów i innych:)
Bonus pazury
Fioletowy to Miss Selene 225, a zielony to Vollare Flash (numerek niestety się starł)
sobota, 18 sierpnia 2012
Nud(e)ne? Nie nudne :P
Siemano :P !!!
Dzisiaj kolejny szybki wpis makijażowy.
Przeglądając różne dziwa na moim komputerze, trafiłam na jeszcze jeden make-up z serii "nude", postanowiłam więc umieścić kilka fotek. Nie trudno się domyślić, ze raczej wolę oko w jakichś szalonych barwach tęczy, ale nie powiem, nude też lubię, czasem po prostu potrzebuję takiego wyciszenia w makijażu. Poza tym, feeria barw nie pasuje na wszystkie okazje :).
Dzisiaj kolejny szybki wpis makijażowy.
Przeglądając różne dziwa na moim komputerze, trafiłam na jeszcze jeden make-up z serii "nude", postanowiłam więc umieścić kilka fotek. Nie trudno się domyślić, ze raczej wolę oko w jakichś szalonych barwach tęczy, ale nie powiem, nude też lubię, czasem po prostu potrzebuję takiego wyciszenia w makijażu. Poza tym, feeria barw nie pasuje na wszystkie okazje :).
![]() |
| Nie umiem zrobić normalnego zdjęcia ze zamkniętym okiem.. sorry |
To tyle, pozdrawiam :D
Anka
Trening czyni mistrza
Siema! :D
Dziś sobotni poranek, chłopaki śpią, a ja mogę oddać się na chwile blogowemu relaksowi. Pogoda za oknem śliczna, słoneczko przyjemnie ciepło, ale nie za gorąco, wreszcie sierpień wygląda tak, jak powinien wyglądać :P.
Dzisiejszy post będzie początkiem serii wpisów, które będą zawierały głownie zdjęcia z krótkimi opisami moich makijażowych treningów. Jak w tytule jest napisane "trening czyni mistrza". Postanowiłam zatem w myśl tej zasady w miarę możliwości 1-2 makijaży dziennie wykonać (dwa, bo mam dwoje oczu :P ) i relacjonowac moje poczynania właśnie tu na blogu.
Ponieważ bardzo lubię się malować, zwłaszcza oczy, to też jest jedna z form relaksu dla mnie, stwierdziłam, że dobrze byłoby sobie wyrobić technikę. Stąd też to moje przedsięwzięcie. Mam głęboką nadzieję, że z każdym makijażem będzie coraz lepiej, ładniej i bardziej profesjonalnie. Wiem, że moje dotychczasowe "malowidła" nie były najwyższych lotów, ale ćwiczeniami i pracą mam zamiar to poprawić. Przy okazji będzie pole do popisu dla moich pędzli, najlepszy test dla nich.
A całą tę serię dedykuję osobom, które maja jakieś marzenie (nie koniecznie makijażowe), ale boją się z rożnych względów jego realizacji. Nie bójcie się, tylko zaciśnijcie zęby, weźcie się w garść, bo jak Wy tego nie zrobicie, to nikt za Was nie zrobi. A po co żałować całe życie, że szansa przeszła koło nosa? Cieżką pracą i samozaparciem można dokonać wszystkiego :) POWODZENIA!!!
Teraz przechodzimy do meritum, czyli moje pierwsze "ćwiczenia" :)
Makijaż 1
To makijaż inspirowany jednym ze zdjęć miesięcznika Uroda z marca 2010r. Nadawałby się raczej na wieczór, gdyż jest dosyć ciemny. Mój aparat trochę zjada kolory, w rzeczywistości był o dwa tony ciemniejszy.
Od razu zaznaczę, ze to było tylko malowanie oka, buzia bez podkład. Nawet bazy pod cienie nie dawałam, bo i tak zaraz zmywałam oba "dzieła", a trudno do ludzi wyjść z dwoma rożnymi oczami :P. Brwi też moje naturalnę, nie reguluję, bo nie lubię, zaznaczam tylko brązowa kredką, czego tu również nie zrobiłam :)
Błędy:
Jak widać ten różowow-fioletowy wyjechał mi za bardzo do góry i wyglądam, jakbym miała podbite oko, niemniej jednak nie wyszło najgorzej i pokazałabym się z takim makijażem w szerszym gronie.
Tu wykorzystane głównie cienie z mini paletki Wibo (takie poczwórne w Rossmanie są z jedwabiem bodajże...). Kolor bazowy to czerń ze Sleeka. Tusz Maybelline One By One Satin Black. A kreska nowym Eyelinerem w pisaku z FM Make Up
Co się udało:
Wyszła mi kreska (huuuurrraaa !!!). Odkryłam na nią patent - wspomniany wyżej eyeliner W PISAKU i malowanie krechy z otwartym okiem. Ponieważ ja jestem ślepa, zamknięcie jednego oka sprawiało, że byłam jeszcze bardziej ślepa. A tak otwarte oczka, wzrok co prawda słaby, ale jedno koko wspiera drugie :P, we dwójkę zawsze raźniej.
Makijaż 2
Tutaj wersja raczej dzienna, odcienie żółtego i turkusu, w sam raz na słoneczne letnie dni :). Makijaż wykonany paletką Paradise Lagoon - Blue Ocean (My Secret - klik).
Po wykonaniu bazowego makijażu postanowiłam dodać kreskę na górnej powiece.
Z kreską u góry chyba nawet lepiej, tak mi się z egipskimi klimatami kojarzy. I jak widać, pierwsze ćwiczenia już przyniosły efekty, z tej kreski jestem bardzo zadowolona :D.
Postanowiłam jeszcze bardziej zaszaleć i machnąć kreskę też u dołu na styl "kociego oka".
Z kreski jestem nadal zadowolona :D. Choć tu kolory zostały przyćmione przez eyeliner. Myślę, że można by z tego wyodrębnić trzeci makijaż. Oczy tylko obrysowane na kształt "kociego oka" czarnym eyelinerem, do tego delikatny naturalny róż na policzki w wersji łagodniejszej na ustach szminka/błyszczyk w neutralnym kolorze, lub dla odważnych pomarańczowa czerwień.
To tyle. Zapraszam na moje dalsze treningi i trzymam kciuki za Wasze marzenia.
Faratonga
Dziś sobotni poranek, chłopaki śpią, a ja mogę oddać się na chwile blogowemu relaksowi. Pogoda za oknem śliczna, słoneczko przyjemnie ciepło, ale nie za gorąco, wreszcie sierpień wygląda tak, jak powinien wyglądać :P.
Dzisiejszy post będzie początkiem serii wpisów, które będą zawierały głownie zdjęcia z krótkimi opisami moich makijażowych treningów. Jak w tytule jest napisane "trening czyni mistrza". Postanowiłam zatem w myśl tej zasady w miarę możliwości 1-2 makijaży dziennie wykonać (dwa, bo mam dwoje oczu :P ) i relacjonowac moje poczynania właśnie tu na blogu.
Ponieważ bardzo lubię się malować, zwłaszcza oczy, to też jest jedna z form relaksu dla mnie, stwierdziłam, że dobrze byłoby sobie wyrobić technikę. Stąd też to moje przedsięwzięcie. Mam głęboką nadzieję, że z każdym makijażem będzie coraz lepiej, ładniej i bardziej profesjonalnie. Wiem, że moje dotychczasowe "malowidła" nie były najwyższych lotów, ale ćwiczeniami i pracą mam zamiar to poprawić. Przy okazji będzie pole do popisu dla moich pędzli, najlepszy test dla nich.
A całą tę serię dedykuję osobom, które maja jakieś marzenie (nie koniecznie makijażowe), ale boją się z rożnych względów jego realizacji. Nie bójcie się, tylko zaciśnijcie zęby, weźcie się w garść, bo jak Wy tego nie zrobicie, to nikt za Was nie zrobi. A po co żałować całe życie, że szansa przeszła koło nosa? Cieżką pracą i samozaparciem można dokonać wszystkiego :) POWODZENIA!!!
Teraz przechodzimy do meritum, czyli moje pierwsze "ćwiczenia" :)
Makijaż 1
To makijaż inspirowany jednym ze zdjęć miesięcznika Uroda z marca 2010r. Nadawałby się raczej na wieczór, gdyż jest dosyć ciemny. Mój aparat trochę zjada kolory, w rzeczywistości był o dwa tony ciemniejszy.
Od razu zaznaczę, ze to było tylko malowanie oka, buzia bez podkład. Nawet bazy pod cienie nie dawałam, bo i tak zaraz zmywałam oba "dzieła", a trudno do ludzi wyjść z dwoma rożnymi oczami :P. Brwi też moje naturalnę, nie reguluję, bo nie lubię, zaznaczam tylko brązowa kredką, czego tu również nie zrobiłam :)
Błędy:
Jak widać ten różowow-fioletowy wyjechał mi za bardzo do góry i wyglądam, jakbym miała podbite oko, niemniej jednak nie wyszło najgorzej i pokazałabym się z takim makijażem w szerszym gronie.
Tu wykorzystane głównie cienie z mini paletki Wibo (takie poczwórne w Rossmanie są z jedwabiem bodajże...). Kolor bazowy to czerń ze Sleeka. Tusz Maybelline One By One Satin Black. A kreska nowym Eyelinerem w pisaku z FM Make Up
Co się udało:
Wyszła mi kreska (huuuurrraaa !!!). Odkryłam na nią patent - wspomniany wyżej eyeliner W PISAKU i malowanie krechy z otwartym okiem. Ponieważ ja jestem ślepa, zamknięcie jednego oka sprawiało, że byłam jeszcze bardziej ślepa. A tak otwarte oczka, wzrok co prawda słaby, ale jedno koko wspiera drugie :P, we dwójkę zawsze raźniej.
Makijaż 2
Tutaj wersja raczej dzienna, odcienie żółtego i turkusu, w sam raz na słoneczne letnie dni :). Makijaż wykonany paletką Paradise Lagoon - Blue Ocean (My Secret - klik).
Po wykonaniu bazowego makijażu postanowiłam dodać kreskę na górnej powiece.
Z kreską u góry chyba nawet lepiej, tak mi się z egipskimi klimatami kojarzy. I jak widać, pierwsze ćwiczenia już przyniosły efekty, z tej kreski jestem bardzo zadowolona :D.
Postanowiłam jeszcze bardziej zaszaleć i machnąć kreskę też u dołu na styl "kociego oka".
Z kreski jestem nadal zadowolona :D. Choć tu kolory zostały przyćmione przez eyeliner. Myślę, że można by z tego wyodrębnić trzeci makijaż. Oczy tylko obrysowane na kształt "kociego oka" czarnym eyelinerem, do tego delikatny naturalny róż na policzki w wersji łagodniejszej na ustach szminka/błyszczyk w neutralnym kolorze, lub dla odważnych pomarańczowa czerwień.
To tyle. Zapraszam na moje dalsze treningi i trzymam kciuki za Wasze marzenia.
Faratonga
czwartek, 9 sierpnia 2012
Canelloni
Cześć!
Dzisiaj szybki wpis. Dawno nie było nic kulinarnego, więc postanowiłam to naprawić. Chciałam się z Wami podzielić przepisem na Canelloni, które dzisiaj zagościło jako danie obiadowe na moim stole.
Podane składniki dotyczą ilości potrzebnej dla dwóch osób :).
Składniki:
Makaron gotujemy z dodatkiem łyżeczki oliwy al dente (żeby był lekko twardy). Pomidory dusimy z czosnkiem i bazylią. Doprawiamy do smaku. Pieczarki czyścimy i siekamy (ja preferuję starcie ich na grubych oczkach tarki, szybciej :) ). Cebulę szklimy na 2 łyżeczkach oliwy, dodajemy pieczarki i razem podsmażamy. Na pozostałych dwóch łyżkach oliwy podsmażamy mięso. Kiedy mięso będzie ładnie usmażone, mieszamy je z cebula i pieczarkami. Gotowym farszem napełniamy rurki (muszle) i układamy w naczyniu żaroodpornym. Całość zalewamy pomidorami i zapiekamy 20 minut w 200 stopniach.
Opcjonalnie można przed zapieczeniem posypać serem żółtym.
Farszu nie doprawiamy, słoność potrawa uzyskuje z sosu i makaronu, który gotujemy w lekko osolonej wodzie, oczywiście.
Moja potrawa nie udała się pod względem estetycznym, gdyż używałam resztek rurek, które były częściowo pokruszone. Zatem tyle, ile było całych, ułożyłam na dnie naczynia, a po nich posypałam resztą farszu i ułożyłam kawałki potarganego makaronu. Na wierzch oczywiscie serek, bez niego nie uznaję ;).
mniammm... :P
Smacznego!!! :D
Dzisiaj szybki wpis. Dawno nie było nic kulinarnego, więc postanowiłam to naprawić. Chciałam się z Wami podzielić przepisem na Canelloni, które dzisiaj zagościło jako danie obiadowe na moim stole.
Podane składniki dotyczą ilości potrzebnej dla dwóch osób :).
Składniki:
- 50g makaronu canelloni (grube rurki, osobiście wolę duże muszle :) )
- 200g mielonego mięsa wołowego (błagam, nie kupujcie gotowego mielonego, bo delikatnie mówiąc, podczas smażenia śmierdzi :/, jakieś dziwne brunatne tłuszcze z niego wyłażą, poza tym nigdy nie wiadomo, jakie tam zwierzątko, czy jakie jego części są zmielone... Lepiej dołożyć kilka złotych i poprosić w sklepie o zmielenie choćby gulaszowego. To tyle dygresji :) )
- 4 łyżeczki oliwy z oliwek
- 100g pieczarek
- 1 mała cebula
- pieprz
- pomidory w puszce - 1 wystarczy
- 1 ząbek czosnku
- bazylia
Makaron gotujemy z dodatkiem łyżeczki oliwy al dente (żeby był lekko twardy). Pomidory dusimy z czosnkiem i bazylią. Doprawiamy do smaku. Pieczarki czyścimy i siekamy (ja preferuję starcie ich na grubych oczkach tarki, szybciej :) ). Cebulę szklimy na 2 łyżeczkach oliwy, dodajemy pieczarki i razem podsmażamy. Na pozostałych dwóch łyżkach oliwy podsmażamy mięso. Kiedy mięso będzie ładnie usmażone, mieszamy je z cebula i pieczarkami. Gotowym farszem napełniamy rurki (muszle) i układamy w naczyniu żaroodpornym. Całość zalewamy pomidorami i zapiekamy 20 minut w 200 stopniach.
Opcjonalnie można przed zapieczeniem posypać serem żółtym.
Farszu nie doprawiamy, słoność potrawa uzyskuje z sosu i makaronu, który gotujemy w lekko osolonej wodzie, oczywiście.
Moja potrawa nie udała się pod względem estetycznym, gdyż używałam resztek rurek, które były częściowo pokruszone. Zatem tyle, ile było całych, ułożyłam na dnie naczynia, a po nich posypałam resztą farszu i ułożyłam kawałki potarganego makaronu. Na wierzch oczywiscie serek, bez niego nie uznaję ;).
mniammm... :P
Smacznego!!! :D
Subskrybuj:
Posty (Atom)



































